www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ХРАНИ,ЗАДЪРЖАЩИ КИЛОГРАМИТЕ

(0 votes, average 0 out of 5)

 

 

Кои храни задържат отслабването?

Това преди всичко са плодовете и зеленчуците, но и пълнозърнестият хляб и пълнозърнестите продукти”, обяснява

д-р Вера Карамфилова, специалист по ендокринология от столичната университетска Александровска болница, пред  "Tруд".

. Последните не предизвикват напълняване, защото са нискокалорични, богати на нишесте (съдържат близо 80%), белтъчини, но пък са бедни на мазнини (именно мазнините и рафинираната захар са причина за натрупването на излишни килограми). Т. е. пълнозърнестите продукти няма как да доведат до напълняване и нарушения.

Как влияе белия хляб?

Той също е богат на нишесте, но не съдържа фибри. А те се намират в обвивката на зърнените храни (съставка са и на триците) и стимулират перисталтиката, намаляват риска от запек, дори от ракови заболявания. Овесените ядки и овесеният хляб също са богати на фибри, които намаляват холестерола (съответно вероятността от сърдечно-съдово заболяване) и създават усещането за ситост. Така не се повишава теглото ни.

Как овесените трици успяват да залъжат стомаха и да създадат усещане за засищане?

Разтворимостта на влакнините вършат чудеса. Необходими са само няколко супени лъжици овесени трици, за да запълнят стомаха. Както споменахме, влакнините в овесените трици увеличават обема си до 40 пъти. Ако приемем, че 3 супени лъжици овесени трици увеличат обема 25 пъти, това прави близо около килограм, което е една маса, заемаща доста голяма част от стомаха, твърди д-р Пиер Дюкан.

Сега нещо МНОГО ВАЖНО!

Триците трябва да се приемат в началото на всяко хранене и то с много вода! Защото в противен случай, консумирани без вода, те няма да увеличат обема си и няма да се постигне желания ефект на ситост.

Ситостта ще ви пердпази от понататъшно хапване, а от там и от  затлъстяване и много болести.

“Това е и моят основен съвет: да не се допуска затлъстяване, което е основна превенция за много заболявания, сред които и захарен диабет тип 2”, добави ендокриноложката. И подчерта, че рискът от захарната болест е свързан именно с нерационалното хранене (с консумацията на сладки храни, сладки газирани напитки, на тлъсти и животински ястия, които причиняват покачване на телесното тегло).

“Често хората ме питат каква е допустимата седмична доза за сладкиши като вафли, пасти, торти… Няма определена норма, но като цяло тези изделия не се препоръчват”, катеторична е д-р Карамфилова. Ако обаче на човек много му се дояде нещо сладко, се препоръчват няколко блокчета шоколад примерно.

Но те да са за сметка на изключването на други въглехидрати, т.е. да има взаимно заменяне. Така например, ако сме решили да хапнем салата и една пълнозърнеста филийка, не би следвало да посягаме към шоколад. И обратното. Но това да не се случва повече от 1-2 пъти седмично.

 


 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

  От 2020 година нов здравен модел Нов здравноосигурителен модел предлага Здравното министерство. Сред идеите са въвеждане на задължителна застраховка...
3820
  Описание на щитовидната жлеза Щитовидната жлеза е разположена от двете страни на ларингса и е с маса около 30 грама. Тя е богато кръвоснабдена и в...
32283.6666666666667
17 СЕПТЕМВРИ 2018 - ИМЕН ДЕН  ПРАЗНУВАТ: Празнуват  Вяра, Вера, Вер­ка, Верина, Верадина, Верко, Верин, Верчо, Верадин, Любен, Любов, Любимо, Любко,...
14931
    Българската православна църква чества на Кръстовден въздвижение на светия Кръст Господен. На Кръстовден традиционно започва учебната година в...
17432.3333333333333
      Когато детето, което тръгва на училище, е като шило в торба и нито секунда не е спокойно или когато изпитва панически страх, повод за тревога...
8960
  Слни магнитни бури се очакват на 6 и 26 септември. В това време трябва да сте внимателни с натоварването, както от физически, така и от психически...
14241
  Българите оставят повече пари в Северна Гърция и харчат значително повече спрямо немските туристи. Изпреварват ги единствено турците, предпочели да...
5871
    Тази диета ще ви даде възможност да отслабнете от 3 до 6 кг. Тя е предназначена за онези, които могат да издържат на глад. Ден ПЪРВИ: 6 сварени...
20181
Всички мечтаем за стройно тяло, но как да го постигнем? Тази диета е с доказано ефективна за стегнат корем и бедра без целулит. Раз­четена е за 6 дни,...
22915
  До 2 август ще продължат ежедневните краткотрайни валежи с гръмотевици. След това се очаква хубав и топъл месец, прогнозира в „Събуди се” по NOVA...
16450

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 57 посетителя в сайта