www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ПЛОДОВА ДИЕТА

(4 votes, average 3.50 out of 5)

 

 

"Плодова диета може да прави всеки зрял човек, изключение са бременните, кърмачките, пациентите с диабет, с ниско съдържание на белтък и албумин в кръвта, с анемия, изтощените вследствие на прекарани заболявания или операции", заяви  д-р Митко Ригов, специалист по хранене и диететика и началник на "Болнично хранене" в столичната университетска Александровска болница.

Той е категоричен, че ефективността при вталяването се определя от продължителността. "Аз съм привърженик на двудневна консумация на плод, а най-добре е и предходния ден да се заложи на вегетарианско хранене (изключващо всичко от животински произход)", добави д-р Ригов. И посъветва всеки, които цели редукция на килограмите си, да махне от трапезата си хляба, картофите и ориза.

"След двата дни с диня пак препоръчвам вегетарианско хранене като например: незастроена зеленчукова супа от тиквички, морков и целина; салати със сезонни зеленчуци (за предпочитане са зелените); ястия с коприва, със зелен фасул; задушени зеленчуци като тиквички, броколи; зеле на фурна", изброи специалистът от Александровска болница. Чак на третия ден след двата динени е добре да се въведат гъбите. А след 6-ия ден - и зърнени храни като овесени ядки и елда, които могат да се приемат на закуска, комбинирани със сурови бадеми и семена.

При включването на животинските храни, трябва да се избират такива, които са източник на пълноценни белтъчини, но същевременно са бедни на мазнини. Такива са яйченият белтък, рибата (бяла), нискомаслените кисели млека, изварата, пилешко или пуешко бяло месо.

А ето и едно конкретно седмично меню с 2 динени дни.

Понеделник
Закуска - зърнена, например овесени ядки с малко сушени плодове (стафиди, кайсии) в комбинация със сурови бадеми и семки. За да омекнат, овесените ядки могат да се накиснат във вода предварително. Другият вариант е да бъдат сварени.
10 ч - прием на плод (около 200-300 грама).
Обяд: салата от сезонни зеленчуци (домати, краставици, чушки), полята с 1-2 чаени лъжички зехтин с лимон и умерено количество сол, зелен фасул яхния.
16 ч - 20-25 грама сурови бадеми.
Вечеря - пак овкусена салата и задушени зеленчуци (или на скара).

Вторник
Приготвя се богата зеленчукова супа без застройка, която се консумира на закуска, обяд и вечеря по 300 мл. Към обяда и вечерята могат да се добавят резенчета краставици, полети с 1 чаена лъжичка зехтин на обяд. Вечерта обаче зехтин не се полага.

Сряда и четвъртък
Динени дни.
Препоръчително е през деня да се хапва 3-4 пъти диня през 2-3 часа. Консумираното количество без кората трябва да е между 300 и 400 грама (по-голямата порция е за мъжете).
В сряда на обяд се позволява салата до 300 грама, която може да се овкуси с една чаена лъжичка зехтин. В четвъртък е препоръчително да се яде само диня - примерно 4 пъти. Ако сте много гладни на вечеря може да си приготвите зеленчукова супа. 

Петък

Закуска - диня
10 ч - пак диня
Обяд - супа и задушени зеленчуци 
16 ч - диня
Вечеря - салата от сезонни зеленчуци и леко постно ястие от около 200-300 грама (по-голямата порция е за мъже).

Събота
Закуска - варен белтък, краставичка и моркови на резенчета, поставени върху филийка пълнозърнест или зърнен хляб (вариант е и хляб без брашно).
10 ч - 250-300 грама плодове и 15-20 грама ядки (например бадеми или лешници).
Обяд - салата от сезонни зеленчуци или зелена салата с краставици и червена чушка. Овкусяването трябва да се направи с една чаена лъжичка зехтин, лимон и малко сол. Основно ястие - зеле на фурна.
16 ч - 300-400 грама диня 
Вечеря - постна мусака от тиквички, приготвена с белтък.

Неделя
Закуска - обезмаслено прясно или кисело мляко с малко овесени ядки, семена, сушени плодове.
10 ч - плод или 2 супени лъжици тиквени семки. 
Обяд - салата от домати и печени чушки, а за основно - таратор с обезмаслено мляко, 1/2 чаена лъжичка мазнина и умерено количество сол.
Може да хапнете и постни сармички с лозов лист. 
16 ч - резенчета краставици или моркови.
Вечеря - салата с печена риба.

Ако решите да се подложите на този разтоварващ режим, може да замените динята с череши, ягоди, малини, кайсии, праскови, пъпеш или др. Хубаво е храненията с плод да включват комбинация не повече от 2 плода.

 

 

 

 

trud.bg

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

    Каква е храната по време на пост? Великденските пости започват от 26  февруари 2017. През Великденските пости може да хапвате всичко, всичко,...
34905
  Магнитните бури през месец февруари не бяха много и не бяха силни. През март 2017 ще има смущения в магнитосферата, но не с такива стойности, както...
670
    Кога започват Великденските пости през 2017? Кога започват Великденските пости? Великите пости започват на 26  февруари 2017.   Постите са...
42960
  Има лесен и не чак толкова лесен вариант - да направите няколко последователни диети, като ги редувате с по-лек режим на хранене. Или пък да...
40730
  Колко време продължава една кашлица? Кашлицата продължава средно 18 дни - по-дълго, отколкото повечето хора очакват, установиха учени от Института...
10280
  Осем седмици преди Великден са Месни заговезни - 19 февруари 2017. На този ден вярващите заговяват за последно с месо, което е забранено да се яде до...
21360
  Описание на бронхиална астма При бронхиалната астма проявите наподобяват тези при астматичния бронхит, но са по-тежки. Един-два дни преди появата на...
24780
      Какво представлява пролапс на митралната клапа? Определят  синдрома Пролапс на митралната клапа като козметичен дефект на сърцето, който често...
59870
  Право на колко профилактични прегледи имаме годишно? Всеки здравноосигурен човек има право на един профилактичен преглед годишно. Той се извършва от...
12120
    Само САЩ, Канада, Мексико, Франция, Австралия и Великобритания са обявили Св. Валентин за национален празник. Това обаче не пречи в много други...
16600

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 86 посетителя в сайта