www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

КАК ДА СВАЛИМ 30 КГ, СЪВЕТВА Д-Р МОНТИНЯК

(4 votes, average 3.25 out of 5)

 

диетата на Монтиняк

Френският диетолог Мишел Монтиняк бързо печели световна известност със своята програма за хранене. С тази програма той свали 30 кг. Монтиняк пръв предлага не да се броят традиционните калории, а гликемичният индекс на продуктите. Девизът му "Не е нужно да гладуваш, за да отслабнеш" няма как да не се хареса на измъчените кандидати за елегантна фигура. Доверие буди и фактът, че французинът e изпитал метода първо върху себе си.

 

Монтиняк твърди, че натрупваме мазнини от храните с висок гликемичен индекс, тъй като те рязко повишават нивото на инсулина в кръвта. А точно този хормон причинява напълняването. Храните с нисък индекс не съдържат големи количества захар, за преработката им е необходим много по-малко инсулин, следователно можем да ги ядем редовно, без да качваме килограми.

Принципи
Диетологът разработва таблица на забранените и разрешените продукти. От едната страна са лошите - с гликемичен индекс над 55, а от другата са добрите - под тази стойност. В списъците отсъстват продукти като месо и риба, но тъй като те не съдържат въглехидрати, гликемичният им индекс клони към нула. Следователно може да се ядат спокойно. Освен това трябва да се пият най-малко 2 литра вода на ден. Забранено е смесването на въглехидрати и мазнини и трябва да се поддържа интервал между отделните хранения не по-малко от 3 часа. Така всеки бързо и лесно може да се ориентира и да състави сам дневното си меню. Макар че в сайта на диетата има конкретни програми и десетки рецепти за по френски вкусни ястия, които не застрашават фигурата.

Монтиняк обещава при спазване на препоръките му за 3 месеца да свалите 15 килограма, при това без йо-йо ефект.

Примерно меню

Най-напред се запознайте със забранените и разрешените храни. Подредени са според индексите им от високи към ниски.

Лоши въглехидрати: захар, бял хляб, печени картофи, мед, пуканки, моркови, захар, шоколад, варени картофи, царевица, бял ориз, черен дроб, цвекло, диня, банан, сладко, макарони.

Добри въглехидрати: пълнозърнест хляб, кафяв ориз, грах, трици, овесени ядки, прясно изцедени плодови сокове, боб, сух грах, млечни продукти, леща, ръжен хляб, пресни плодове, черен шоколад с над 60% какао, фруктоза, соя, зелени зеленчуци, гъби.

Диетата преминава през два етапа. През първия се свалят излишните килограми, а през втория се затвърждава постигнатото.

Първи етап

Закуска: Винаги започвайте с плодове, защото те стимулират работата на стомаха, бързо се преработват и отлично се усвояват. Закуската трябва да е сита, да съдържа белтъчини и въглехидрати с фибри. Например нискомаслено кисело мляко или извара с филийка ръжен хляб или овесени ядки с нискомаслено мляко.
Втора закуска: Тя не трябва да съдържа въглехидрати - включете например сирене, извара, шунка, варени яйца или на очи.
Обяд: В него трябва да има белтъчини и липиди, но не и мазни храни. Лошите въглехидрати изключете напълно. Основното ястие може да е от месо или риба с гарнитура от пресни зеленчуци (без цвекло и моркови), а за десерт - сирене или кисело мляко.
Вечеря: Тя трябва да е най-лека и може да е или белтъчно-липидна, или белтъчно-въглехидратна. Изяжте я не по-късно от 19 ч. В белтъчно-липидната вечеря е добре да включите зеленчукова супа, риба, пилешко или яйца. Избягвайте колбасите, защото в тях месото е максимум 20%, имат много сол и различни химични добавки. В белтъчно-въглехидратната вечеря включвайте продукти, в които има въглехидрати с много фибри и няма мазнини. Идеални са извара, домати, патладжани, зелен боб, карфиол, зелена салата.
Втори етап

След като сте постигнали желаното тегло, трябва да го стабилизирате. Спазвайте следните принципи:

Позволено е понякога да смесвате мазнини с въглехидрати, но заедно с тях изяжте голяма порция зелена салата.

Разрешено е сухото вино, но не на гладно, а със сирене.

Позволявайте си понякога лоши въглехидрати, но с мярка.

Постепенно въвеждайте в диетата си бобови и пълнозърнести продукти.

Избирайте добри мазнини (растителни) и яжте повече риба.

На закуска продължавайте да ядете пълнозърнест хляб.

Не яжте захар, мед, бонбони и сладка.

Избягвайте сладкишите с бяло брашно и захар.

Пийте безкофеиново кафе, а най-добре - чай.

Продължавайте да пиете по 2 л вода на ден.

 

24chasa.bg

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

Какво знаем за пъдпъдъчите яйца? Пъдпъдъчите  яйца са пълни  с витамини и минерали. Дори и с малък  размер, тяхната хранителна стойност е три до четири...
3530
    Лимоните, както и прясно изцедения сок от тях, присъстват в редица природни лечебни рецепти срещу атеросклероза. Благодарение на високото си...
11030
Каша от коприва със сирене и девисил Какви продукти са необходими:   1 кг 200 г коприва 6 супени лъжици брашно пакетче масло – 125 г 200 г...
16430
Какъв трябва да бъде дневния хранителния режим за поддържане на добра сърдечна дейност ? За поддържане на сърдечната дейност е необходимо достатъчно и...
10540
    Ако сет постили преди Великден, безразборното нахвърляне върху храната по празниците, може да доведе  до засягане на  части от храносмилателната...
16450
    Кога говорим, че едно месо е „агнешко”? В различните държави съществуват различни възрастови норми за месото, което се предлага като...
9380
    Почивните дни за Великден 2017 г. ще бъдат четири.17  април 2017 г. (понеделник) ще бъде  неработен ден.Така  почивни дни за Великден 2017 стават...
24930
    На 9 април 2017 е Цветница! ЧЕСТИТА ЦВЕТНИЦА! МНОГО ЗДРАВЕ И БЛАГОДЕНСТВИЕ НА ВСИЧКИ ИМЕНИЦИ! ПОЗДРАВЕТЕ ГИ С КАРТИЧКИ  ОТ...
38341
    Какви са обичаите за големия пролетен празник Лазаровден? Лазаровден през 2017 е на 8 април. На този ден се извършва лазаруване. Момите...
24980
    Необходими продукти: 1 кг брашно 1 кубче мая - 40 г 300 мл прясно мляко 250 г захар 6 яйца кората от 1 лимон 1 с.л. лимонов сок 2...
17975

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 173 посетителя в сайта