www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

КАК ДА СВАЛИМ 30 КГ, СЪВЕТВА Д-Р МОНТИНЯК

(4 votes, average 3.25 out of 5)

 

диетата на Монтиняк

Френският диетолог Мишел Монтиняк бързо печели световна известност със своята програма за хранене. С тази програма той свали 30 кг. Монтиняк пръв предлага не да се броят традиционните калории, а гликемичният индекс на продуктите. Девизът му "Не е нужно да гладуваш, за да отслабнеш" няма как да не се хареса на измъчените кандидати за елегантна фигура. Доверие буди и фактът, че французинът e изпитал метода първо върху себе си.

 

Монтиняк твърди, че натрупваме мазнини от храните с висок гликемичен индекс, тъй като те рязко повишават нивото на инсулина в кръвта. А точно този хормон причинява напълняването. Храните с нисък индекс не съдържат големи количества захар, за преработката им е необходим много по-малко инсулин, следователно можем да ги ядем редовно, без да качваме килограми.

Принципи
Диетологът разработва таблица на забранените и разрешените продукти. От едната страна са лошите - с гликемичен индекс над 55, а от другата са добрите - под тази стойност. В списъците отсъстват продукти като месо и риба, но тъй като те не съдържат въглехидрати, гликемичният им индекс клони към нула. Следователно може да се ядат спокойно. Освен това трябва да се пият най-малко 2 литра вода на ден. Забранено е смесването на въглехидрати и мазнини и трябва да се поддържа интервал между отделните хранения не по-малко от 3 часа. Така всеки бързо и лесно може да се ориентира и да състави сам дневното си меню. Макар че в сайта на диетата има конкретни програми и десетки рецепти за по френски вкусни ястия, които не застрашават фигурата.

Монтиняк обещава при спазване на препоръките му за 3 месеца да свалите 15 килограма, при това без йо-йо ефект.

Примерно меню

Най-напред се запознайте със забранените и разрешените храни. Подредени са според индексите им от високи към ниски.

Лоши въглехидрати: захар, бял хляб, печени картофи, мед, пуканки, моркови, захар, шоколад, варени картофи, царевица, бял ориз, черен дроб, цвекло, диня, банан, сладко, макарони.

Добри въглехидрати: пълнозърнест хляб, кафяв ориз, грах, трици, овесени ядки, прясно изцедени плодови сокове, боб, сух грах, млечни продукти, леща, ръжен хляб, пресни плодове, черен шоколад с над 60% какао, фруктоза, соя, зелени зеленчуци, гъби.

Диетата преминава през два етапа. През първия се свалят излишните килограми, а през втория се затвърждава постигнатото.

Първи етап

Закуска: Винаги започвайте с плодове, защото те стимулират работата на стомаха, бързо се преработват и отлично се усвояват. Закуската трябва да е сита, да съдържа белтъчини и въглехидрати с фибри. Например нискомаслено кисело мляко или извара с филийка ръжен хляб или овесени ядки с нискомаслено мляко.
Втора закуска: Тя не трябва да съдържа въглехидрати - включете например сирене, извара, шунка, варени яйца или на очи.
Обяд: В него трябва да има белтъчини и липиди, но не и мазни храни. Лошите въглехидрати изключете напълно. Основното ястие може да е от месо или риба с гарнитура от пресни зеленчуци (без цвекло и моркови), а за десерт - сирене или кисело мляко.
Вечеря: Тя трябва да е най-лека и може да е или белтъчно-липидна, или белтъчно-въглехидратна. Изяжте я не по-късно от 19 ч. В белтъчно-липидната вечеря е добре да включите зеленчукова супа, риба, пилешко или яйца. Избягвайте колбасите, защото в тях месото е максимум 20%, имат много сол и различни химични добавки. В белтъчно-въглехидратната вечеря включвайте продукти, в които има въглехидрати с много фибри и няма мазнини. Идеални са извара, домати, патладжани, зелен боб, карфиол, зелена салата.
Втори етап

След като сте постигнали желаното тегло, трябва да го стабилизирате. Спазвайте следните принципи:

Позволено е понякога да смесвате мазнини с въглехидрати, но заедно с тях изяжте голяма порция зелена салата.

Разрешено е сухото вино, но не на гладно, а със сирене.

Позволявайте си понякога лоши въглехидрати, но с мярка.

Постепенно въвеждайте в диетата си бобови и пълнозърнести продукти.

Избирайте добри мазнини (растителни) и яжте повече риба.

На закуска продължавайте да ядете пълнозърнест хляб.

Не яжте захар, мед, бонбони и сладка.

Избягвайте сладкишите с бяло брашно и захар.

Пийте безкофеиново кафе, а най-добре - чай.

Продължавайте да пиете по 2 л вода на ден.

 

24chasa.bg

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

      Необходими продукти 400 г агнешко месо 3 лъжици краве масло 1 връзка магданоз 1с.л. брашно 3 по-малки връзки нарязан магданоз 1 яйце 3...
7640
  Лятото е прекрасен сезон  за започване на зелена диета. Какво трябва да знаем за "зелената диета"? Докато спазвате „зелената диета”  трябва да...
12230
    Изключително крехки и топящи се в устата. Чудесни за всеки повод. Не само за Великден, но и за посрещане на гости. Как да приготвим агнешките...
4260
Краси Радков отслабна Освен, че тумбакът му се е стопил, лицето е изпито и бледо - си­гурно доказателство, че Краси не се е вталил с помощта на...
18500
    При хроничен и автоимунен гастрит се прилага диета, чиято цел е стимулиране на стомашните жлези. Брой хранения дневно. Храненето става на малки...
85292
  Ако страдате от язва на стомаха, има няколко средства, които ще облекчат състоянието ви. Сок от прясно зеле Започнете да пиете по 1/4 чаена чаша...
15280
    Как да обработим рибата преди да я сготвим? Преди да се подложи на каквото и да било кухненска обработване, рибата трябва да премине през така...
49881
        Примерно меню от диетата, прилагана при сърдечна недостатъчност:   Закуска - овесена или оризова пасирана каша, 100 мл прясно...
31264
  Продуктu за една порция: 50 г маруля, 20 г моркови, 50 г домати, З0 г краставици, 20 г пресен лук, 20 г репички, 1/2 яйце, 10 г олио, 1 г сол, 3 г...
7720
  Начин на живот на бременната жена Бременната жена трябва да продължава да води своя обикновен, нормален начин на живот. Движенията и лекият...
15992.5

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 146 посетителя в сайта