www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

КАЛИЕВА ДИЕТА

(0 votes, average 0 out of 5)

 

 

Препоръчва се при хипертония и съпътсваща недостатъчност на кръ­вообращението и при масивни отоци. Способства за повише­ното отделяне на урина, понижаване на артериалното наляга­не, оказва противовъзпалително влияние. Характеризира се с ограничаване на енергетичната стойност на дневното меню, повишаване на съдържанието на свободна течност, рязко ограничаване на натрия, изключване на солта и екстрактивни­те вещества, с обогатяване на менюто с калий (съотношени­ето на калий:натрий е 8:1 до 14:1).

Кулинарната обработка на храната е обичайна, блюдата се приготвят без сол. Храната се приема до 6 пъти на ден.
Допълнително към основната диета се препоръчват продук­ти, богати на калий (картофи, зеле, сушени кайсии, шипки, стафиди, смокиня, сушени сини сливи, ябълки).

Примерно меню за калиева диета

Първа закуска: салата от прясно зеле (150 г), елдова ка­ша (90 г), кафе с мляко (200 мл).

 

Втора закуска: сок от прясно зеле (1 оо г), разкиснати ста­фиди (100г).

Обяд: вегетарианска картофена супа (500 г), варено месо
с ориз (55-80 г), отвара от шипки (200 мл).

Следобедна закуска: разкиснати сушени кайсии (100 г).
Вечеря: желирана риба (185-200 г), картофени крокети (250 г),
чай с мляко (180 мл).

За през нощта: кефир (200 мл).

 

За през целия ден: хляб с трици (150 г), захар (30 г)

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама


Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Кой е онлайн

В момента има 95 посетителя в сайта