www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ПЛОДОВА ДИЕТА

(4 votes, average 3.50 out of 5)

 

 

"Плодова диета може да прави всеки зрял човек, изключение са бременните, кърмачките, пациентите с диабет, с ниско съдържание на белтък и албумин в кръвта, с анемия, изтощените вследствие на прекарани заболявания или операции", заяви  д-р Митко Ригов, специалист по хранене и диететика и началник на "Болнично хранене" в столичната университетска Александровска болница.

Той е категоричен, че ефективността при вталяването се определя от продължителността. "Аз съм привърженик на двудневна консумация на плод, а най-добре е и предходния ден да се заложи на вегетарианско хранене (изключващо всичко от животински произход)", добави д-р Ригов. И посъветва всеки, които цели редукция на килограмите си, да махне от трапезата си хляба, картофите и ориза.

"След двата дни с диня пак препоръчвам вегетарианско хранене като например: незастроена зеленчукова супа от тиквички, морков и целина; салати със сезонни зеленчуци (за предпочитане са зелените); ястия с коприва, със зелен фасул; задушени зеленчуци като тиквички, броколи; зеле на фурна", изброи специалистът от Александровска болница. Чак на третия ден след двата динени е добре да се въведат гъбите. А след 6-ия ден - и зърнени храни като овесени ядки и елда, които могат да се приемат на закуска, комбинирани със сурови бадеми и семена.

При включването на животинските храни, трябва да се избират такива, които са източник на пълноценни белтъчини, но същевременно са бедни на мазнини. Такива са яйченият белтък, рибата (бяла), нискомаслените кисели млека, изварата, пилешко или пуешко бяло месо.

А ето и едно конкретно седмично меню с 2 динени дни.

Понеделник
Закуска - зърнена, например овесени ядки с малко сушени плодове (стафиди, кайсии) в комбинация със сурови бадеми и семки. За да омекнат, овесените ядки могат да се накиснат във вода предварително. Другият вариант е да бъдат сварени.
10 ч - прием на плод (около 200-300 грама).
Обяд: салата от сезонни зеленчуци (домати, краставици, чушки), полята с 1-2 чаени лъжички зехтин с лимон и умерено количество сол, зелен фасул яхния.
16 ч - 20-25 грама сурови бадеми.
Вечеря - пак овкусена салата и задушени зеленчуци (или на скара).

Вторник
Приготвя се богата зеленчукова супа без застройка, която се консумира на закуска, обяд и вечеря по 300 мл. Към обяда и вечерята могат да се добавят резенчета краставици, полети с 1 чаена лъжичка зехтин на обяд. Вечерта обаче зехтин не се полага.

Сряда и четвъртък
Динени дни.
Препоръчително е през деня да се хапва 3-4 пъти диня през 2-3 часа. Консумираното количество без кората трябва да е между 300 и 400 грама (по-голямата порция е за мъжете).
В сряда на обяд се позволява салата до 300 грама, която може да се овкуси с една чаена лъжичка зехтин. В четвъртък е препоръчително да се яде само диня - примерно 4 пъти. Ако сте много гладни на вечеря може да си приготвите зеленчукова супа. 

Петък

Закуска - диня
10 ч - пак диня
Обяд - супа и задушени зеленчуци 
16 ч - диня
Вечеря - салата от сезонни зеленчуци и леко постно ястие от около 200-300 грама (по-голямата порция е за мъже).

Събота
Закуска - варен белтък, краставичка и моркови на резенчета, поставени върху филийка пълнозърнест или зърнен хляб (вариант е и хляб без брашно).
10 ч - 250-300 грама плодове и 15-20 грама ядки (например бадеми или лешници).
Обяд - салата от сезонни зеленчуци или зелена салата с краставици и червена чушка. Овкусяването трябва да се направи с една чаена лъжичка зехтин, лимон и малко сол. Основно ястие - зеле на фурна.
16 ч - 300-400 грама диня 
Вечеря - постна мусака от тиквички, приготвена с белтък.

Неделя
Закуска - обезмаслено прясно или кисело мляко с малко овесени ядки, семена, сушени плодове.
10 ч - плод или 2 супени лъжици тиквени семки. 
Обяд - салата от домати и печени чушки, а за основно - таратор с обезмаслено мляко, 1/2 чаена лъжичка мазнина и умерено количество сол.
Може да хапнете и постни сармички с лозов лист. 
16 ч - резенчета краставици или моркови.
Вечеря - салата с печена риба.

Ако решите да се подложите на този разтоварващ режим, може да замените динята с череши, ягоди, малини, кайсии, праскови, пъпеш или др. Хубаво е храненията с плод да включват комбинация не повече от 2 плода.

 

 

 

 

trud.bg

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

  Гуша. Описание на гушавост Това е увеличение на щитовидната жлеза обикновено без  уловими отклонения в нейните функции. Според разпространението се...
50830
Популярната актриса, която българските зрители познават от превъплъщението й в образа на Иджлял в хитовата поредица „Сега и завинаги", от Нова година...
33320
  През последните дни много думи се изговориха и много въпроси се зададоха около това – „ДА или НЕ за Истанбулската Конвенция”? Най-големият...
4020
    Главоболието може да се проявява като тъпа и пулсираща болка или рязка и концентрирана. Важно е да се определи и какъв е видът на главоболието, за...
9420
Много често някои хора изпитват неприятно изтръпване на пръстите на ръцете, наречено Синдромът на карпалния канал Д-р Елена Матева - специалист по...
14180
На много от нас се  е случвало да ни играе клепача. Това понякога е причина за доста тревоги, но защо все пак се случва потрепването на окото? То е...
11263
    Болките, идващи от ануса могат да имат различен характер и произход. Видове болки, идващи от ануса:   Болка наподобяваща пробождане с нож...
109360
      Какво представлява  световъртежа? Това понятие обединява разстройствата  в равновесието. Скалата на възможните причини е много голяма. В...
86280
Какво знаем за болката в гърдите? Болката в  гърдите може да бъде мъчителна. Освен това може да бъде подвеждаща. Може да бъде причинена от...
22344.5
  На 6 януари православната църква чества един от 12-те най-­големи християнски празници - Богоявление. Този ден е пос­ветен на Кръщението на Исус...
24930

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 186 посетителя в сайта