www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ДНЕВНО МЕНЮ ОТ ДИЕТА "ЗОНАТА"

(11 votes, average 3.45 out of 5)

 

 

ЗАКУСКА

СТАРОВРЕМСКА ОВЕСЕНА КАША

2/3 чаена чаша сварена овесена каша, поръсена с канела и индийско орехче

3 чаени лъжички настъргани бадеми

1 чаена чаша нискомаслено (1%) мляко

85 г крехък канадски бекон

1/2 чаена чаша сини боровинки като отделно блюдо

ХУЕВОС РАНЧЕРОС

1  яйце

2 белтъка с накълцан лук, зелена пиперка, домати,

чили на прах 56 г нискомаслено сирене 1 филия пълнозърнест хляб 1 и 1/3 чаени лъжички бадемово масло 1 чаена чаша нарязан на кубчета пъпеш „Медена

роса" като отделно блюдо

ВЕГЕТАРИАНСКА ОВЕСЕНА КАША

2/3 чаена чаша сварена овесена каша, поръсена

с индийско орехче и канела 1 супена лъжица протеин на прах

1  чаена чаша соево мляко

3/8 чаена чаша неподсладено ябълково пюре

4 парчета соев колбас

1/2 филия пълнозърнест хляб

2 чаени лъжички натурално фъстъчено масло

БЪРКАНИ ЯЙЦА ПО ФЛОРЕНТИНСКИ

1 яйце

4 белтъка, смесени с накълцан лук и гъби

1 и 1/3 чаени чаши задушен спанак

28 г настъргано сирене „Моцарела"

1 чаена чаша консервирани плодове като отделно блюдо


 

ОБЯД

САНДВИЧ С БЕКОН, ДОМАТ И МАРУЛЯ

1 филия пълнозърнест хляб

56 г много крехък канадски бекон с маруля, доматен

резен и копър

28 г нискомаслено сирене

1/2 чаена чаша нискомаслено кисело мляко с 1/3 чаша

консервирани праскови за десерт

САНДВИЧ СЪС САЛАТА ОТ РИБА-ТОН

1 мини джоб

115 г риба-тон, съхранявана във вода, добре изцедена, с маруля, резен домат и копър 4 чаени лъжички лека майонеза 1 чаша гроздови зърна за десерт

ЯЙЧЕНА САЛАТА БЕЗ ЯЙЦА

250 г сварено, изстудено и смачкано тофу с накълцани    лукчета, магданоз, червен пипер и чесън на прах

4 чаени лъжички лека майонеза

1 джоб с маруля и резен домат

1/2 чаена чаша кисело мляко с 1 праскова за десерт

САЛАТА „ЦЕЗАР" С ПИЛЕ НА ГРИЛ

115 г изпечени на грил и нарязани на ситно пилешки гърди върху голяма чиния салата

1  супена лъжица салатен сос „Цезар"

2 чаени лъжички заливка от зехтин и оцет 1 филия пълнозърнест хляб

1 ябълка за десерт

ЧИЛИ

130 г крехко смляно месо (говеждо или пуешко)

Запържете до златисто месото с накълцан лук, гъби, зелени пиперки, чили на прах и сол

1 и 1/3 чаени лъжички зехтин

1/2 консерва бял фасул

1 и 1/2 чаени чаши пасирани консервирани домати

Оставете всичко това да къкри до омекване на боба. Най-накрая поръсете с 28 г нискомаслено сирене.

МОРСКА САЛАТА.

160 г скариди, омар или филе от раци с накълцан

кервиз и лук 4 чаени лъжички лека майонеза 1 голяма чиния със салата 1 морков, нарязан на пръчици 1/2 мини джоб 1/2 портокал за десерт


 

ВЕЧЕРЯ

СВИНСКИ МЕДАЛЬОН С ЯБЪЛКИ

115 г свинско задушено с розмарин, дижонска

горчица и 2 чаени лъжички бяло вино 1 нарязана на резени ябълка 1 и 1/4 чаена чаша сварено на пара броколи 1 голяма чиния салата 4 чаени лъжички заливка от зехтин и оцет

ПЕЧЕНА НА СКАРА СЬОМГА С ЛИМОН

160 г печено на скара филе от сьомга с лимон и

резенчета гъби 1 изпечен на скара домат, разрязан на две

половини, поръсени с 1 чаена лъжичка

настъргано сирене „Пармезан" 1 чаена чаша варен на пара зелен фасул 1 голяма чиния салата от спанак 4 чаени лъжички заливка от зехтин и оцет 1/2 чаена чаша червено грозде за десерт

ЗАДУШЕНО ПИЛЕ С ДЖИНДЖИФИЛ

115 г пилешки гърди, нарязани на ивици, с накълцан лук, червена и зелена пиперка, гъби и настърган джинджифил

1 и 1/4 чаени чаши накълцано броколи 1 и 1/4 чаени чаши накълцан карфиол 1/2 чаена чаша грах 1 и 1/3 чаена лъжичка фъстъчено олио 1 чаена чаша ягоди за десерт

ТЕЛЕШКО С ЧЕРВЕН ПИПЕР

115 г крехко телешко, нарязано на тънки резени и начукано

Запържете до златисто месото с филийки лук в расти­телно олио. Подправете с червен пипер, чесън на прах, лют червен пипер и сол. Прибавете вермут и оставете да ври на тих огън до омекване.

1 и 1/3 чаени чаши сварен на пара спанак 1 голяма чиния салата 4 супени лъжици заливка от зехтин и оцет 1 ябълка за десерт.

ЗАДУШЕНО ТОФУ

340 г тофу, нарязано на кубчета, с накълцан кромид

лук, червени и зелени пиперки, гъби и соев сос 2 и 1/2 чаени чаши нарязано броколи 1/2 чаша грах 1 и 1/3 чаени лъжички фъстъчено олио 1/3 чаша вода

1  чаена чаша нарязан на кубчета пъпеш за десерт

СКАРИДИ

140 г скариди, задушени с накълцан кромид лук, зелена пиперка, чесън и сол в 1/3 чаена чаша сухо бяло вино и 1 чаена лъжичка лимонов сок

2 и 1/2 чаени чаши варено на пара броколи 1 голяма чиния салата

4 чаени лъжички заливка от зехтин и оцет 1 портокал за десерт

ПИЛЕ КЪРИ

115 г задушени пилешки гърди с накълцан чесън, кро­мид лук и пиперки 1 домат, нарязан на кубчета 1 чаена чаша зелен фасул 1 чиния салата

4 чаени лъжички заливка от зехтин и оцет 1/2 чаена чаша грозде за десерт


 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

  Поредица геомагнитни бури ще бушуват в следващите няколко дни. Явленията ще бъдат умерени до слаби. Те се дължат на голяма коронарна дупка на...
351
  Радикулит. Описание на радикулит Това е едно от най-честите заболявания на периферните нерви. Трябва обаче да се отбележи, че в същност тяхната...
24220
    Как да обработим рибата преди да я сготвим? Преди да се подложи на каквото и да било кухненска обработване, рибата трябва да премине през така...
46740
    Как да се грижим за устните? За да се избегне напукването на устните, преди излизане навън те трябва да се намазват с крем срещу метеорологичните...
5840
    Болките, идващи от ануса могат да имат различен характер и произход. Видове болки, идващи от ануса:   Болка наподобяваща пробождане с нож...
63160
    Кой не иска да е майстор в целуването? Няма такъв, всеки човек мечтае да е неповторим в изживяването. Как да се целуваме добре, пише...
2421
    Медиите налагат идеален образ, който трябва да приемаме със съмнение Няма човек, който да е безразличен към външния си вид в една или друга...
1130
      РИТУАЛИ Коли се курбан, празнично жертвоприношение в чест на светеца, задъл­жително риба. Затова празникът се нарича още Рибни Св. Никола,...
11383.5
В народния календар празникът на св. апостол Андрей е свързан с няколко поверия. Денят се събужда, започва да расте, да едрее. Казват, колкото иглен...
11380
    Николай е име от гръцки произход и означава победител на народите. Празнуват Николай, Никола, Николайчо, Николаки, Николин, Ники, Нико, Ничо,...
9295

Регистрационна форма


Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 115 посетителя в сайта