www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

КАК ДА ОТСЛАБНЕМ С ФИБРИ?

(0 votes, average 0 out of 5)

Как да приемаме фибри и да отслабваме?

Препоръчителната дневна норма растителни влакна е 25-35 г, а повечето хора приемат два пъти по-малко. Фибрите са два вида - разтворими и неразтворими. Първите при контакт с вода се превръщат в желатинова маса. Съдържат се в бобовите култури, овеса и плодовете, богати на пектин (например в крушите и ябълките). Тези фибри забавят процеса на храносмилането и регулират нивото на кръвната захар, а следователно и засищат за дълго. Неразтворимите остават без промяна, преминавайки през цялата хроносмилателна система. Съдържат се във всички продукти от растителен произход. Именно те осигуряват необходимия обем и подпомагат редовната работа на стомаха. Засищат, без да добавят и калория към менюто ни.

За да сме във форма, имаме нужда и от двата вида фибри. Добрата новина е, че в някои продукти те са комбинирани. Например в кората на ябълката са неразтворими, а в сърцевината - разтворими.

8 начина да си набавим дневната норма

1. Яжте, а не пийте плодовете. 200 мл портокалов сок съдържа само 0,4 г фибри, а портокал със среден размер - 2,7 г.
2. Не бързайте да нарочите някой зеленчук като излишно екзотичен. Например брюкселското зеле. В 100 г от него се съдържат 3 г фибри, а калориите са с 25% по-малко, отколкото в броколите.
3. Яжте картофите с кожата. В 150 г необелени има 3,4 г фибри, а в почистените остават 2,4 г.
4. Заменете картофеното пюре с бобено. В 100 от първото има 1,5 г фибри, а в същото количество от второто - 4 г.
5. Не пропускайте сезона на зърнестите плодове. В 28 г малини, къпини или боровинки се съдържа 1 г фибри.
6. Подкрепяйте се с ядки, а не с чипс. В 35 г бадеми има 2,1 г фибри, а в същото количество чипс - 1 г. При това в ядките се съдържат полезни мазнини, а в пържените картофи - вредни.
7. Добавяйте пресен спанак в салатата си. В 100 г има 2 г фибри, а в същото количество маруля - 0,5 г.
8. Подправяйте сосовете и салатите с каперси. 1,5 с.л. от този плод ви дава 1 г фибри.

Примерно меню

Закуска

  • Плодова салата от 1 ябълка, 1 круша, 1 киви, 2 с.л. ленено семе и 150 г кисело мляко.
  • 50 г овесени ядки залейте с нискомаслено прясно мляко.
  • Каша от 50 г овесени ядки с вода, 1 настъргана ябълка и 1 банан.
  • 2 филийки пълнозърнест хляб с 1 банан.

Обяд

  • 200 г зеленчукова супа и 150 г печени картофи.
  • Сандвич от пълнозърнест хляб, шунка, 2 резенчета домати и 1 с.л. пикантни подправки с порция морковени пръчици.
  • 2 тоста от пълнозърнест хляб и 200 г бобено пюре.
  • 200 г разноцветен боб с 2 филийки пълнозърнест хляб, намазани с меко сирене.

Вечеря

  • 100 г бяла риба, задушена с 1 с.л. консервирани каперси, гарнитура от 200 г бобено пюре.
  • 300 г задушени зеленчуци, парченце сирене и 50 г варен кафяв ориз.
  • 75 г пълнозърнести спагети със сос от 200 г консервирани домати, 50 г патладжан и зелени подправки.
  • 200 г печени на грил зеленчуци и филийка пълнозърнест хляб.

 

 

 

в. "Вестник за жената"

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

      Как лекуват слънчевите лъчи? При въздействие на слънчевите лъчи, тялото се излага не само на прякото въздействие на слънчевата светлина, но и...
3810
      През пролетта и лятото често ни се случва да получим ужилване или ухапване от някое насекомо. Място се подува и започва да боли. Какво да...
17780
        Как да си приготвим мехлем срещу слънчево изгаряне? Половинлитрово бурканче натъпкваме леко с пресен цвят от звъника, набран в края на...
13940
  Какво представлява еклампсия? Еклампсията представлява едно от най-драматичните усложнения при острия гломерулонефрит и нефропатиите на бременните....
71390
        Как да се преборите с тлъстинките около корема? За да се преборите с излишните мастни натрупвания и да укрепите мускулите на коремната си...
46060
  Антицелулитната диета В борбата срещу целулита основно оръжие е оризът. Приготвяне на ориза Той трябва да е приготвен на пара или сварен, но...
54752.5
    Към слънчасване предразполагат  неподходящо облекло, което не позволява да се проветрява  тялото, умората, употребата на алкохол, натрупването на...
63063
    В сезона на почивките край морето или басейна има риск от обостряне на хронични цистити (б.р. - възпаление на пикочния мехур) или пиелонефрити...
7970
Описание на афта Значителна част по честота  и  тежест на  заболяванията на устната лигавица, които се характеризират с типичен обрив,  това е афтата....
17791
Описание на херпес зостер Херпес зостер се появява внезапно и протича остро. Причинява се от вирус, сходен с този на варицелата. Ето защо при контакт с...
32530

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 151 посетителя в сайта