www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

КАК ДА СВАЛИМ 30 КГ, СЪВЕТВА Д-Р МОНТИНЯК

(4 votes, average 3.25 out of 5)

 

диетата на Монтиняк

Френският диетолог Мишел Монтиняк бързо печели световна известност със своята програма за хранене. С тази програма той свали 30 кг. Монтиняк пръв предлага не да се броят традиционните калории, а гликемичният индекс на продуктите. Девизът му "Не е нужно да гладуваш, за да отслабнеш" няма как да не се хареса на измъчените кандидати за елегантна фигура. Доверие буди и фактът, че французинът e изпитал метода първо върху себе си.

Монтиняк твърди, че натрупваме мазнини от храните с висок гликемичен индекс, тъй като те рязко повишават нивото на инсулина в кръвта. А точно този хормон причинява напълняването. Храните с нисък индекс не съдържат големи количества захар, за преработката им е необходим много по-малко инсулин, следователно можем да ги ядем редовно, без да качваме килограми.

Принципи
Диетологът разработва таблица на забранените и разрешените продукти. От едната страна са лошите - с гликемичен индекс над 55, а от другата са добрите - под тази стойност. В списъците отсъстват продукти като месо и риба, но тъй като те не съдържат въглехидрати, гликемичният им индекс клони към нула. Следователно може да се ядат спокойно. Освен това трябва да се пият най-малко 2 литра вода на ден. Забранено е смесването на въглехидрати и мазнини и трябва да се поддържа интервал между отделните хранения не по-малко от 3 часа. Така всеки бързо и лесно може да се ориентира и да състави сам дневното си меню. Макар че в сайта на диетата има конкретни програми и десетки рецепти за по френски вкусни ястия, които не застрашават фигурата.

Монтиняк обещава при спазване на препоръките му за 3 месеца да свалите 15 килограма, при това без йо-йо ефект.

Примерно меню

Най-напред се запознайте със забранените и разрешените храни. Подредени са според индексите им от високи към ниски.

Лоши въглехидрати: захар, бял хляб, печени картофи, мед, пуканки, моркови, захар, шоколад, варени картофи, царевица, бял ориз, черен дроб, цвекло, диня, банан, сладко, макарони.

Добри въглехидрати: пълнозърнест хляб, кафяв ориз, грах, трици, овесени ядки, прясно изцедени плодови сокове, боб, сух грах, млечни продукти, леща, ръжен хляб, пресни плодове, черен шоколад с над 60% какао, фруктоза, соя, зелени зеленчуци, гъби.

Диетата преминава през два етапа. През първия се свалят излишните килограми, а през втория се затвърждава постигнатото.

Първи етап

Закуска: Винаги започвайте с плодове, защото те стимулират работата на стомаха, бързо се преработват и отлично се усвояват. Закуската трябва да е сита, да съдържа белтъчини и въглехидрати с фибри. Например нискомаслено кисело мляко или извара с филийка ръжен хляб или овесени ядки с нискомаслено мляко.
Втора закуска: Тя не трябва да съдържа въглехидрати - включете например сирене, извара, шунка, варени яйца или на очи.
Обяд: В него трябва да има белтъчини и липиди, но не и мазни храни. Лошите въглехидрати изключете напълно. Основното ястие може да е от месо или риба с гарнитура от пресни зеленчуци (без цвекло и моркови), а за десерт - сирене или кисело мляко.
Вечеря: Тя трябва да е най-лека и може да е или белтъчно-липидна, или белтъчно-въглехидратна. Изяжте я не по-късно от 19 ч. В белтъчно-липидната вечеря е добре да включите зеленчукова супа, риба, пилешко или яйца. Избягвайте колбасите, защото в тях месото е максимум 20%, имат много сол и различни химични добавки. В белтъчно-въглехидратната вечеря включвайте продукти, в които има въглехидрати с много фибри и няма мазнини. Идеални са извара, домати, патладжани, зелен боб, карфиол, зелена салата.
Втори етап

След като сте постигнали желаното тегло, трябва да го стабилизирате. Спазвайте следните принципи:

Позволено е понякога да смесвате мазнини с въглехидрати, но заедно с тях изяжте голяма порция зелена салата.

Разрешено е сухото вино, но не на гладно, а със сирене.

Позволявайте си понякога лоши въглехидрати, но с мярка.

Постепенно въвеждайте в диетата си бобови и пълнозърнести продукти.

Избирайте добри мазнини (растителни) и яжте повече риба.

На закуска продължавайте да ядете пълнозърнест хляб.

Не яжте захар, мед, бонбони и сладка.

Избягвайте сладкишите с бяло брашно и захар.

Пийте безкофеиново кафе, а най-добре - чай.

Продължавайте да пиете по 2 л вода на ден.

 

 

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

  Продукти. 3 кг говеждо или биволско месо 1 качество, без кости, 4 кг нетлъсто  свинско месо, 3 кг твърда сланина, 250 г сол, 6 r селитра, 20 г...
89514.2
    Продукти за една порция: 170 г месо, 10 г свинска мас, 5 г вино, сол. Гарнитури: салата, хрян, кисело зеле, лимон, зелена салата Техника на...
5945
    Трептене на клепача/миокимия/ Потрепването на клепача се нарича миокимия на клепача. Причини за потрепването на клепача Потрепването на клепача...
113365
      РИТУАЛИ Коли се курбан, празнично жертвоприношение в чест на светеца, задъл­жително риба. Затова празникът се нарича още Рибни Св. Никола,...
15333.5
  Съгласно Източния календар, управителка на 2018 г. ще бъде мъдра и уравновесена персона. Става дума за Жълтото Земно Куче, което от първите дни на...
4590
  Професорът по физика и математика в Колумбийския университет и съосновател на Световния научен фестивал Брайън Грийн  потвърди това, което учените...
4380
  Какъв е процентът на точност на предсказанията на Ванга? Какво предрича Ванга за периода 2018 - 5079? Според социолози от 99 анализа на...
8770
  Чудодейни сълзи на света Петка текат по стената на скалния параклис в центъра на Трън. Според местните хора течността дава здраве и сила на всеки,...
23590
В народния календар празникът на св. апостол Андрей е свързан с няколко поверия. Денят се събужда, започва да расте, да едрее. Казват, колкото иглен...
14920
  Фейсбук група групата „Отслабвай и бъди здрав с мен Атанас Узунов” не спира да се разраства всеки ден, за половин година е събрала над 30 хиляди...
2070

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 126 посетителя в сайта