www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ДИЕТА ПРИ ЯЗВЕНА БОЛЕСТ В ОСТЪР СТАДИЙ, КАКТО И ПРИ ОСТЪР ГАСТРИТ

(0 votes, average 0 out of 5)

 

В остър стадий на язва трябва ад се спазва строга диета, за да не се провокира болка  и киселини с  приемане на храната.

Тази диета е подходяща също и при кръвоизлив от язва.

Хляб и хлебни изделия

Бял хляб или сухар - до 50 г, или бисквити до 100 г.

Хлябът да е добре изпечен.

Мляко и млечни продукти

Прясно мляко, прясно подквасено мляко, прясна безсолна извара.

Кремове, млечни супи с грис, нишесте, ориз.

Яйца

Само пресни. Рохко сварени, омлети, приготвени на пара, яйца "по панагюрски", млечно-яйчени кремове.

Месо, птици, и риба

Телешко и пилешко месо или прясна риба до 200 г два пъти в седмицата.

Месото да бъде без ципи и сухожилия, добре сварено или приготвено на пара.

Зеленчуци

Картофи, моркови, червени домати, червено цвекло. Сокове, прибавяни към супите, картофено пюре с мляко.

Плодове

Добре узрели плодове, според сезона. Пресни сокове, пасирани компоти, кисели.

Зърнени продукти

Ориз, грис, жито, нишесте. Слизести супи, млечни кремове.

Мазнини

Краве масло, рафинирани растителни  мазнини, каймак. Без запръжка.

Захар и сладкарски изделия

Захар и пчелен мед в умерено количество. Добавка към компоти, млечни десерти и плодови сокове.

Готварска сол и подправки

Магданоз, копър, сладък червен пипер в малко количество. Храната се приготвя без добавка на готварска сол.

Супи, бульони

Млечни супи, слизести от ориз, грис, жито, и по рядко зеленчукови бульони. Без запръжки, без лук/кромид и чесън/ и без добавка на готварска сол.

Напитки

Натурални плодови сокове, компоти, отвара от шипки, слабо минерализирани води. Забраняват се ледени ли горещи напитки.

При спазването на тази диета трябва да се има пред вид следното:

-Храненето да става на малки порции и често.

-Забраняват се прекомерно горещите и студените храни и напитки.

-Диетата е предимно млечно -яйчена.

-Забраняват се суровите плодове и зеленчуци, алкохол, газирани напитки, кафе, чай, консервирани меса и риби, животински вътрешности, месни и рибни бульони, запържени мазнини, салци, пикантни подправки, концентрирани захарни изделия, готварска сол, много горещи или много студени ястия и течности.

 

При определени болкови оплаквания за определено време диетата може да бъде само от мляко. Този строг диетичен режим не трябва да продължава повече от 2-3 седмици.

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

    В сезона на почивките край морето или басейна има риск от обостряне на хронични цистити (б.р. - възпаление на пикочния мехур) или пиелонефрити...
6730
Описание на афта Значителна част по честота  и  тежест на  заболяванията на устната лигавица, които се характеризират с типичен обрив,  това е афтата....
16440
Описание на херпес зостер Херпес зостер се появява внезапно и протича остро. Причинява се от вирус, сходен с този на варицелата. Ето защо при контакт с...
30670
    На какво може да се дължи вucokaта температура с подуване на лимфните възли? Вероятни причини: -Бактериална инфекция .Вирусна инфекция -Раково...
42730
    Кога възниква слънчевия удар? Слънчевият удар възниква при по-продължително облъчване на глава от слънцето.Причината е в претопляне на мозъка от...
15520
Описание на перде Пердето е забулване на лещата на окото. Достъпът на светлина намалява и с удебеляване на преградата постепенно зрението отчасти или...
9550
  Защо да заложим на диетата с ягоди? Ягодите  са бъкани с витамин С, пектин, минерали (желязо, магнезий, калий) и дъбилни вещества. Добре е през...
9120
  Предупредителни симптоми при анорексия   постоянен страх от напълняване; драматична загуба на теглото; погрешна представа за собственото...
5380
  Как са разберете дали имате магия? Ако искате да разберете дали вие имате магия може да пробвате съвсем лесно да установите това в домашни условия....
83081
  Какво е характерно за Мениеровия синдром? Характерно за това заболяване е, че то настъпва внезапно, без да има болестно състояние на някои от...
26543

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 225 посетителя в сайта