www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ДИЕТА ПРИ ЯЗВЕНА БОЛЕСТ В ОСТЪР СТАДИЙ, КАКТО И ПРИ ОСТЪР ГАСТРИТ

(0 votes, average 0 out of 5)

 

В остър стадий на язва трябва ад се спазва строга диета, за да не се провокира болка  и киселини с  приемане на храната.

Тази диета е подходяща също и при кръвоизлив от язва.

Хляб и хлебни изделия

Бял хляб или сухар - до 50 г, или бисквити до 100 г.

Хлябът да е добре изпечен.

Мляко и млечни продукти

Прясно мляко, прясно подквасено мляко, прясна безсолна извара.

Кремове, млечни супи с грис, нишесте, ориз.

Яйца

Само пресни. Рохко сварени, омлети, приготвени на пара, яйца "по панагюрски", млечно-яйчени кремове.

Месо, птици, и риба

Телешко и пилешко месо или прясна риба до 200 г два пъти в седмицата.

Месото да бъде без ципи и сухожилия, добре сварено или приготвено на пара.

Зеленчуци

Картофи, моркови, червени домати, червено цвекло. Сокове, прибавяни към супите, картофено пюре с мляко.

Плодове

Добре узрели плодове, според сезона. Пресни сокове, пасирани компоти, кисели.

Зърнени продукти

Ориз, грис, жито, нишесте. Слизести супи, млечни кремове.

Мазнини

Краве масло, рафинирани растителни  мазнини, каймак. Без запръжка.

Захар и сладкарски изделия

Захар и пчелен мед в умерено количество. Добавка към компоти, млечни десерти и плодови сокове.

Готварска сол и подправки

Магданоз, копър, сладък червен пипер в малко количество. Храната се приготвя без добавка на готварска сол.

Супи, бульони

Млечни супи, слизести от ориз, грис, жито, и по рядко зеленчукови бульони. Без запръжки, без лук/кромид и чесън/ и без добавка на готварска сол.

Напитки

Натурални плодови сокове, компоти, отвара от шипки, слабо минерализирани води. Забраняват се ледени ли горещи напитки.

При спазването на тази диета трябва да се има пред вид следното:

-Храненето да става на малки порции и често.

-Забраняват се прекомерно горещите и студените храни и напитки.

-Диетата е предимно млечно -яйчена.

-Забраняват се суровите плодове и зеленчуци, алкохол, газирани напитки, кафе, чай, консервирани меса и риби, животински вътрешности, месни и рибни бульони, запържени мазнини, салци, пикантни подправки, концентрирани захарни изделия, готварска сол, много горещи или много студени ястия и течности.

 

При определени болкови оплаквания за определено време диетата може да бъде само от мляко. Този строг диетичен режим не трябва да продължава повече от 2-3 седмици.

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови



Реклама

Реклама

  От 2020 година нов здравен модел Нов здравноосигурителен модел предлага Здравното министерство. Сред идеите са въвеждане на задължителна застраховка...
2730
  Описание на щитовидната жлеза Щитовидната жлеза е разположена от двете страни на ларингса и е с маса около 30 грама. Тя е богато кръвоснабдена и в...
31705
17 СЕПТЕМВРИ 2018 - ИМЕН ДЕН  ПРАЗНУВАТ: Празнуват  Вяра, Вера, Вер­ка, Верина, Верадина, Верко, Верин, Верчо, Верадин, Любен, Любов, Любимо, Любко,...
13880
    Българската православна църква чества на Кръстовден въздвижение на светия Кръст Господен. На Кръстовден традиционно започва учебната година в...
15853
      Когато детето, което тръгва на училище, е като шило в торба и нито секунда не е спокойно или когато изпитва панически страх, повод за тревога...
8010
  Слни магнитни бури се очакват на 6 и 26 септември. В това време трябва да сте внимателни с натоварването, както от физически, така и от психически...
13010
  Българите оставят повече пари в Северна Гърция и харчат значително повече спрямо немските туристи. Изпреварват ги единствено турците, предпочели да...
4850
    Тази диета ще ви даде възможност да отслабнете от 3 до 6 кг. Тя е предназначена за онези, които могат да издържат на глад. Ден ПЪРВИ: 6 сварени...
19550
Всички мечтаем за стройно тяло, но как да го постигнем? Тази диета е с доказано ефективна за стегнат корем и бедра без целулит. Раз­четена е за 6 дни,...
21995
  До 2 август ще продължат ежедневните краткотрайни валежи с гръмотевици. След това се очаква хубав и топъл месец, прогнозира в „Събуди се” по NOVA...
15450

Спонсорирано

Реклама-спонсорство

loading...

Последни коментари

Постове от форума

Кой е онлайн

В момента има 72 посетителя в сайта