www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

КОНСЕРВИРАНА КОПРИВА

(1 vote, average 5.00 out of 5)

 

Как да консервираме копривата?

Връхчетата на младата коприва се измиват много добре с течаща вода. Бланшират се /попарват се/ 2 минути във вряща подсолена вода  и се охлаждат със студена, след което се оцеждат. Така подготвената коприва се нарежда плътно в буркани. Залива се с гореща течност / На 1 л вода се добавя 1/2 лъжичка сол и на върха на ножа  лимонена киселина.

Стерилизира се в продължение на 50 минути.

 

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови








loading...

Последни коментари

Кой е онлайн

В момента има 236 посетителя в сайта