www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ЯСТИЕ С КОПРИВА

(2 votes, average 3.00 out of 5)

 

Млечна супа с коприва

Необходими продукти

500 г коприва, 20 г брашно, 50 г краве масло, 1 л прясно мляко, 2 жълтъка, сол на вкус, 1/4 връзка джоджен.

Начин на приготвяне

Копривата почистваме и измиваме добре:

Нарязваме на дребно и поставяме в слабо кипяща, подсолена вода. След като поври 15 мин., сваляме от огъня. Отделно в маслото запържваме брашното до розов цвят и разреждаме с горещото прясно мляко. Прибавяме задушената коприва и 51 поставяме наново да ври около 5 мин. Прибавим дребно нарязания джоджен. При сервирането застройване със жълтъците и подправим на вкус.

 

Добави коментар


Защитен код
Обнови






loading...

Последни коментари

Кой е онлайн

В момента има 95 посетителя в сайта
Loading...