Седмична разтоварваща диета пречиства организма от токсини, тя стимулира работата на червата и намалява теглото.
Менюто съдържа всички витамини и минерали и е богато на влакнини. То стабилизира кръвната захар, но за да е ефективно трябва да се пие по 2 л вода дневно.
Забранени храни са мазните меса, белият хляб и сладкарски изделия, макароните, ядките, пълномаслено мляко, йогурт с добавки, захар и алкохол.
Препоръчителни храни са : пилешкото месо, рибата, зеленчуци, плодове, овесени ядки, обезмаслено кисело и прясно мляко, извара, пълнозърпнест хляб, растителни масла.
Примерно меню от разтоварващата диета
1 ден
Закуска
половин грейпфрут, поръсен с канела,
парче сирене, филия ръжен хляб,
чай
Обяд
крем супа от зеленчуци,
100 г пилешки гърди,
салата от пшенични кълрнове с моркови,
плодов сок
Следобедна закуска
1 чаша пресен портокалов сок,
1 ябълка
Вечеря
овесена каша с пхлодове
1 чаша айран
2 ден
Закуска
Плодов крем от киви, малини, банани с кисело мляко,
кифла с пълнозърнест хляб
Обяд
Лек телешки бульон с крекери,
салата от авокадо, домати и краставици,
пресен плод
Следобедна закуска
1 чаша билков чай,
филия ръоен хляб
Вечеря
100 г печена риба,
100 г варена тиквичка със зехтин
филия ръжен хляб,
чай
3 ден
Сутрешна закуска
100 г ягоди,
2 филии пълнозърнест хляб,
пресен портокалов сок
Обяд
пилешки бульон,
филия ръжен хляб,
2-3 картофа, пълнени с риба тон, извара и сладка царевица,
2 домата
Следобедна закуска
прясно плодово пюре с кисело мляко
Вечеря
100 г варено пилешко месо,
50 г варен кафяв ориз,
салата от пресни зеленчуци
4 ден
Закуска
30 г мюсли с обезмаслено мляко,
свеж плод,
кафе
Обяд
Пълнени със зеленчуци чушки,
пилешка пържола,
1 чаша ябълков сок
Следобедна закуска
50 г сирене с прясна плодова салата,
Вечеря
Царевична каша с мед и сусам
парче сирене,
1 чаша айран
5 ден
Закуска
Салата от круша, банан, ябълка с йогурт,
филия с пълнозърнест хляб,
кафе с мляко
Обяд
Зеленчуково рагу от тиквички, карфиол и домати,
филия ръжен хляб, ягоди
Следобедна закуска
Сандвич от хляб „Грахам” със салата и парчета авокадо,
1 чаша портокалов сок
Вечеря
2-3 печени ябълки с кисело мляко,
парче сирене,
филия ръжен хляб,
чай
6 ден
Закуска
Тост със запечени домати и сирене,
чай с мед
Обяд
Рибена супа със зеленчуци,
филрия ръжен хляб,
1 чаша доматен сок
Следобедна закуска
Мюсли без захар с обезмаслено кисело мляко
Вечеря
150 г задушен дроб,
2 сварени картофа,
1 чаша доматен сок
7 ден
Закуска
Пилешко бутче,
домат,
100 г ананас,
ръжена кифла,
1 чаша топло мляко
Обяд
Зеленчукова супа с обезмаслена сметана,
ръжена питка,
100 г задушена риба,
гарнитура от варен фасул,
2 ябълки
Следобедна закуска
чаша плодов сок,
филия ръжен хляб
Вечеря
150 г варена риба,
салата от прясно зеле и маслини с лимонов сок,
ръжена филия, киви, чай
