Начин на прилагане на житната диета
Тази диета се прилага така: сутрин, обед и вечер според апетита се изяжда 1 или 2 чаши варено жито с малко сол. То се вари само до омекване, а не до разваряване. Необходимо е да се дъвче много добре.
Свойства на житната диета
Житната диета подобрява храносмилането и регулира теглото.