В картофите основно се съдържат въглехидрати, които са базов източник на енергия за организма ни. Но трябва да бъдат приготвени по определен начин. Ако смятате да ги пържите, забравете за тях. Но, ако те се задушават, варят или пекат, водят до топене на наднормено тегло, посочва trud.bg. Ако те се сварят, в 200 грама има само 140 килокалории. Чрез тях се набавят още веществата като флуор, йод, селен и силиций.
Тъй като посочената по-долу диета не внася достатъчно витамини в организма, добре е те да се набавят чрез таблетки.
А ето и едно примерно меню:
Закуска: 1 чаша прясно мляко.
Втора закуска: 1 сухар.
Обяд: 300 г картофено пюре.
Следобедна закуска: 1 сухар.
Вечеря: картофена салата (250 г картофи, едно сварено яйце, сол, оцет, олио, черен пипер),
Със строга картофена диета може да се вталите с 2-3 килограма за 3 до 5 дни.
