Същността на диетата е по време на всяко хранене да се консумира определена група от продукти. На закуска - плодове, при втората закуска - млечни храни, на обяд - зърнени култури и зеленчуци, следобед - протеини, вечер - само чайове. При всяко от храненията изяденото количество да не е повече от 500 грама. Почивките между отделните хранения да са минимум 2,5 часа, а най-добре - през 3,5-4 часа. А всичко, което е възможно, яжте сурово. Никакви туршии и консерви. Без захар, алкохол и сол. Минерална вода може да пиете колкото искате
Препоръчителни храни по групи - плодова:
Всички плодове, включително банани, грозде, ягоди (ако не сте алергични), диня и други, които някои диетолози изключват от диетите за отслабване.
Най-добър вариант: 350 - 400 грама.
Млечна група:
Кисело мляко, прясно мляко, извара, протеинови шейкове. Мазнините да не са повече от 2%. Когато купувате извара, по-добре да е обезмаслена.
Най-добър вариант: 250-300 грама извара.
Група зърнени култури и зеленчуци:
Всички зеленчуци без картофи.
Зърнени култури: кафяв ориз, варено жито, овес, грубо смлени трици от всички зърнени култури.
Салати: каквито въображението ви измисли. Имате право да добавите зехтин и ленено семе, лимонов сок. Никаква сол!
Протеинова група:
Всякаква риба, морски дарове, яйца.
Без месо ще е по-добре, но е допустимо пилешко.
Никакви пушени и солени меса. Никакви рибни супи и бульони.
Чайове:
Всякакви: зелен, плодов, билков.
Забранен е само черният чай.
Няма ограничения колко време да спазвате диетата.
