Всяка сутрин, веднага след събуждането си, пийте една неголяма чаша минерална вода. Това ще ви тонизира и прочисти организма. А ето и примерно меню, включващо чаша вода преди хранене.
Закуска: 2 чаши чай (за предпочитане зелен), 1 или 2 яйца (бъркани, на очи, омлет или варени), 1 или 2 чаши йогурт или обезмаслена извара, плодове.
11,00 ч: чаша вода.
За да обуздае апетита си и да задейства метаболизма, изяжда половин малка риба. После дояжда рибата с варени зеленчуци. Консумира и плодове. Всичко в малки количества.
Обяд: започва с две големи чаши вода. После - 250 г риба (печена, варена, във фолио, но да е без мазнини). Може и морски дарове. За гарнитура - листа от зелена салата или задушени/варени зеленчуци, но без съдържание на нишесте. Позволява се малко кисело мляко.
Салма хапва много малко сол. От подправките предпочита пресен лук, чесън, кориандър, но винаги пресни. Два часа след обяда не се хапва нищо, не се пие дори вода.
17,00 ч: голяма чаша вода.
Вечеря: като обяда, но просто ястията се приготвят по различен начин. Ако на обяд рибата е била печена, на вечеря трябва да е варена, различни зеленчуци, но винаги без нишесте в състава им.
Преди сън: чаша чай за отслабване, приготвен предварително, за да не е горещ.
Диетата се спазва 10 дни. Може да се редува с друга диета на основа месо без тлъстини.