Слави Трифонов се подложил на диетата на известната диетоложка от ливански произход д-р Енджи Касабие пише „ България днес”. Енджи получила всички изследвания на Слави Трифонов и веднага му изготвила режим на хранене – шест пъти дневно. Д-р Касабие му предписала да пие чай, както и над 2 литра вода през деня. Обаче категорично забранила на Слави да пие кока-кола и бяло вино. От месото Касабие препоръчала да хапва само телешко, а свинското и пилешкото не били желани.
Слави през първия месец изобщо не трябвало да хапва плодове, била категорична д-р Касабие. Тя щяла да ги добави през в менюто му постепенно. Защото нямало да се постигне никакъв ефект и Слави нямало да отслабва, ако хапвал месо и плодове. Този похват ни е познат от диетата на д-р Пиер Дюкан. Той не смесва месо и плодове през първата част от диетата му, за да се постига по-бърз ефект на слабеене.
Хора около Слави коментират, че той засега изпълнявал диетата на Енджи Касабие много стриктно.
Когато му беше на гости в студиото, д-р Енджи Касабие препоръча на Слави следното дневно меню:
За закуска – сандвич с телешко, луканка, кашкавал, моцарела и домати
Преди обяд – десерт от сметана, сирене и йогурт
Обяд – салата с телешки стек, салата от печени зеленчуци и биволско сирене, за десерт – тирамису
Вечеря – сьомга с хрупкави билкови подправки, картофено пюре с ролца от раци и салата с рукола
Към гореизложеното Слави може да добави и 40-50 грама ядки и един шоколад .