www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ДИЕТА НА Д-Р АТКИНС

(3 votes, average 5.00 out of 5)

 

 

 

Какво представлява диетата на д-р Аткинс?

Предимството  на тази диета е, че дава чувство за ситост. При нея никой не изпитва глад. Тя е и сравнително лесна за спазване - не се налага да се мерят и да се теглят продуктите, които не съдържат въглехидрати (месо, растителни масла, яйца и др.), но трябва да се внимава с минималното количество разрешени въглехидрати.

Диетата е много ефикасна. Поради строгото ограничаване на въглехидратите (което води до изхвърляне на течности от организма) и на количеството калории (което води до изгаряне на тлъстини) намаляването на теглото може да бъде много бързо. С приближаването към идеалното тегло процесът на отслабване постепенно се забавя.

Диетата не е подходяща за вегетарианци и не е идеалното решение за тези, които обичат плодове, зеленчуци и други продукти, съдържащи въглехидрати, за любителите на сладкото, както и за хора, които не желаят да се откажат от чаша вино или от неограничен достъп до здравословните хранителни продукти в цялото им разнообразие. Безболезнено я понасят само убедените любители на месото.

Първият етап от диетата трае 14 дни, през които може да се яде всичко от списъка с разрешени храни без ограничения в количеството (месо, риба, пиле, яйца, почти всички видове сирене, краве масло, растително масло, майонеза, както и малки количества различни салати и зеленчуци - до 20 г въглехидрати дневно. След 14 дни количеството на въглехидратите може да се увеличи до 40-60 г дневно. Диетата, предназначена за поддържане на постигнатото тегло, позволява ограничено количество зърнени храни, от време на време - малко плодове, ядки и семки. Менюто съдържа приблизително 1400-1500 ккал дневно. Очакваната загуба на тегло е средно 3-6 кг за първите 14 дни.

Разрешени храни:

Месо - свинско, телешко, агнешко, печено или варено; консумира се топло без сосове и гарнитури.

Месни продукти - филе, шунка.

Пиле - варено или печено, без добавки и гарнитури.

Риба - варена, печена, пържена (без панировка), рибни консерви (в собствен сос или олио).

Салати - 2 пъти дневно салата от зеле, листни зеленчуци или краставици с малко олио, лимонов сок и сол.

Сирена - всички видове по 120 г с изключение на бяло саламурено сирене.

Яйца - варени, бъркани, на очи.

Разрешени напитки:

Кафе - всички видове, без захар, мляко и сметана.

Чай - черен, зелен, билков, без захар.

Течности - минерална и газирана вода, съвсем мал­ко лимонов сок.

Забранени храни:

Хляб, тестени изделия, спагети, макарони, сладкиши, захар, мед, плодове - пресни и сушени, ядки, сладолед, бонбони, сиропи, мляко - прясно и кисело, картофи, ориз, фасул, кетчуп, колбаси.

Забранени напитки

Безалкохолни напитки, плодови сокове, боза, бира, алкохолни напитки, вино.

Храните, които са посочени като забранени, не бива да се консумират под никаква форма. Дори една дъвка със захар, един бонбон, лъжичка захар или мляко в кафето означават отклонение от диетата, защото се нарушава метаболизмът и след това ще са нужни 2 дни, за да се върне към предишния режим на функциониране.

След края на диетата една седмица трябва да се вземат комбинирани витамини и минерали.

Примерно дневно меню през първия етап:

Закуска: шунка, омлет, кафе или чай без захар.

Обяд: салата от 1/2 авокадо, 1 малък домат и пилешко месо със зехтин.

Вечеря: риба или скариди с малко количество зелена или зелева салата (може с майонеза), или пържола, (филе, непаниран  

шницел) със салата от 6 кръгчета краставица и 1/2 малка главичка лук.

 

 













Любопитно





loading...

Последни коментари

Кой е онлайн

В момента има 157 посетителя в сайта