Какви са полезните качества на морковите?
Морковите са едни от най-полезните зеленчуци. Те
съдържат много бета-каротин (вещество, което в човешкия организъм се превръща във витамин А), витамините РР, С, Е, К, витамини от групата В и микроелементи (калий, желязо, фосфор, магнезий, мед, йод,
цинк, флуор и др.).
Какво се постига с очистващата диета с моркови?
Диетата с моркови води не само до отслабване, но
и очиства целия организъм. За три дни теглото може
да намалее с около 3-3,5 кг.
Дневен режим на очистващата диета
Четири-пет пъти през деня се изяжда по една порция сурови моркови, настъргани на ренде. Количест вото е неограничено, но обикновено 1-2 средно големи
моркова са достатъчни. Салатата задължително се под правя с прясно изцеден лимонов сок. По желание може да се добави и малко мед, но така, че общото му
количество за деня да не надхвърля 1 супена лъжица.
Към всяка порция моркови може да се добавя и по
един пресен плод: ябълка, киви, грейпфрут, портокал.
Ябълката може да се настърже и да се смеси с морковите, а може да се яде и отделно. Вместо последната порция моркови за деня може да се изяде един грейпфрут.
Желателно е да се пие колкото е възможно повече
минерална вода и чай (зелен или билков) без захар.
