Противно на досегашните ни разбирания, оказва се, че парче шоколад, поничка, парче пай или дори торта на закуска могат да ни помогнат да отслабнем. Или поне това твърдят учените от университета в Тел Авив.
Според тях закуската с богати на въглехидрати и протеини храни води до загубата на килограми. Далеч по-неефективно било да закусим с нискокалорични фибри без захар. Освен това, хората, които включват сладко в закуската си имат по-малък апетит през деня. В същото време те разполагат и с достатъчно време да изразходват калориите, така че да не се отразят на фигурата им.
В края на осеммесечно проучване, участниците от първата група, които включвали в първото си ядене за деня шоколад, отслабнали с 20 килограма. В сравнение с тях участниците от втората група, които се придържали към диета без захар, свалили само 5,5 килограма.
Овесената каша с орехи или други ядки е добра алтернатива на шоколада, тъй като ядките са по-трудни за храносмилане и остават в стомаха за по-дълго. Това осигурява чувство за ситост и по-късно през деня.
Друго изследване показва, че хората, които пият по чаша и половина мляко на ден, отслабват два пъти повече, отколкото тези, които пият само половин чаша. Факт е, че млякото има високи нива на витамин D, който също е свързан с намаляването на теглото.
