Каква е същността на диетата за сваляне на 15 кг?
Същността на диетата е да се ограничи консумацията на въглехидрати, особено на захар. Животинските мазнини трябва да се заменят с мазнини от растителен произход. Използва се малко сол. Задължително е да се приемат достатъчно течности, за да се поддържа правилно водно-солевият метаболизъм, но достатъчно не значи да се поглъща повече вода, отколкото е необходима на организма. Не се препоръчват силни подправ
ки, горчица, майонеза.
Напълно трябва да са изключени от менюто алкохол и подсладени напитки, пушени и осолени продукти (с изключение на кисело зеле), тестени и подсладени сладкиши. Допустими са веднъж-два пъти седмично много малки количества сладолед
и шоколад.
Естествено диетата трябва да се комбинира с физически занимания, макар това да не означава тежки и изморителни тренировки.
Препоръчително е диетата да се прилага поне 2 месеца, и може да свалите 15 кг. Тя не лишава организма от нищо важно и може да се прави постоянно. Разчетена е за 4 хранения, като последното е не по-късно от 18,00 ч. Менюто от първата седмица се повтаря и през останалите.
Понеделник
Закуска: Чаша кисело мляко (може айрян), малко парче хляб.
Втора закуска: 1 оо' г каша от елда.
Обяg: 150-200 грама постно варено пиле, 1 ябълка, 2 пресни моркова.
Вечеря: Първо чаша чай без захар, 100 г салата от пресни
зеленчуци, подправена с растително масло.
Вторник
Закуска: Чаша ябълков сок или компот от ябълки, 200 г прясно зеле, смесено с нарязан зелен лук на салата, подправена с растително масло.
Втора закуска: 150 г варено месо (по избор) без сол, 2 ябълки.
Обяg: Зеленчукова супа, приготвена от всякакви зеленчуци, 200 г задушено от зеле с моркови, чаша айрян.
Вечеря: 100 г варена риба, чаша чай без захар.
Сряда
Закуска: 1 варено яйце, чаша черно кафе, филийка препечен хляб.
Втора закуска: 200 г зеленчукова салата.
Обяg: 100 г печено говеждо месо със задушени моркови, 1 круша.
Вечеря: 100 г варено настъргано цвекло със сини сливи и малко парче варено месо, чаша ябълков сок.
Четвъртък
Закуска: 100 г каша от елда с 1 с. л. лъжица мед.
Втора закуска: 1 чаша айрян,
Обяg: 1 наденичка без мазнини (може и варено месо), 150 г салата от пресни зеленчуци, подправена с растително олио.
Вечеря: 100 г варена риба, 2 малки варени картофа, чаша чай без захар.
Петък
Закуска: 100 г нискомаслена извара, чаша черно кафе без захар.
Втора закуска: 2 ябълки, една чаша портокалов или ябълков сок.
Обяg: Купичка зеленчукова супа, парче варено месо, 100 г
пресни настъргани моркови, овкусени със зехтин.
Вечеря: 100 г варено месо, 100 г задушено зеле, чаша чай без захар.
Събота
Закуска: 200 г зеленчукова салата, чаша черно кафе без захар.
Втора закуска: 1 чаша айрян,
Обяg: 100 г варено бяло пилешко месо, 2 малки варени картофа, 1 ябълка.
