Отдавна е известно, че намаленият прием на калории увеличава продължителността на живота на плъхове и мишки, съобщава trud.bg.
Предполагаше се, че ефектът е сходен и у хората, но бе трудно тази хипотеза да бъде тествана.
“Намаленият прием на калории помага на мозъка, но постигането на подобен ефект чрез преустановяване на храненето не е най-добрият метод за придобиване на тази защита”, заяви професор Марк Матсън от лабораторията по невронауки в Американския институт по стареенето в Балтимор.
Професорът препоръчва да се пристъпи към периодично намаляване на храната до минимум в определени дни. А след тези периоди на гладуване да се храните до насита.
Когато приемът на калории е намален, се активират невротрансмитерите в мозъка, т.е. това стимулира неговата дейност и удължава безпроблемното му функциониране, обясняват учените.
