Подукти:
чаени чаши прясно изстискан сок от касис, 400 г захар
Начин на приготвяне
Половината от захарта се сипва в касисовия сок и се бърка на студено, докаот се разтопи. Слага се на тих огън, прибавя се останалата захар и се кипва. вари се 7-8 минути /не повече/. Налива се в буркани, завързва се с пергаментова хартия, натопен ав ром. Съхранява се на хладно място.
Tags:
