Примерно седмично меню за фазата "Смесен режим - протеини и зеленчуци"
Закуска - чай, кафе с подсладител
По избор :
- 100-200 г нискомаслено кисело мляко
- 200 г извара
- 1 парче пилешко или пуешко или диетична шунка
- 1 яйце
- 1 крем
- 1 палачинка от овесени трици
Закуска в 10-11 часа:
100 г кисело мляко или ниско маслена извара - 100 г
Закуска в 16 часа
1 парче пуешка шунка или 100 г кисело мляко, нискомаслено
Понеделник
Обяд
Гювеч от син домат, чушки, домати, лук, подправки
200 г извара или нискомаслено кисело мляко - 200 г
Вечеря
Пилешки дробчета със зелена салата
Крем с подсладител за десерт
Вторник
Обяд
Телешки дроб на скара,със салата от домати
200 г извара или 200 г кисело мляко нискомаслено
Вечеря
Риба на фурна с чесън
Крем с подсладител
Сряда
Обяд
Пиле със салата от домати
1 овесена палачинка
Вечеря
Сварена риба с пюре от моркови и целина,
1 крем с подсладител
Четвъртък
Обяд
Пилешки дробчета със салата от лук и домати
или зелена салата
Вечеря
Телешка пържола на скара с гарнитура - гъби
100 г кисело мляко, или 1 крем с подсладител
Петък
Обяд
Яйца, забъркани с извара /нискомаслена/
1 крем с подсладител
Вечеря
Риба филе на фурна, гарнитура - пюре от спанак
200 г кисело мляко
Събота
Обяд
Пилешка пържола, гарнитура - доматено пюре
1 палачинка от овесени трици
Вечеря
Риба във фолио, овкусена с един лимонов резен,
гарнитура - пюре от моркови
1 крем или 200 г извара
Неделя
Обяд
Заешко филе с домати, лук и целина
1 крем или 1 овесена палачинка
Вечеря
Риба сварена с розмарин
200 г извара
