Бисквити с парченца шоколад
За около 15 бисквити
Приготвяне
Направете шоколад, като смесите 1 жълтък с 2 чаени лъжички обезмаслено какао и 1 супена лъжица подсладител на прах. Поставете сместа във фолио и я смачкайте с шише, за да получите не много дебел правоъгълник. Сложете го във фризера да замръзне.
Смесете 1 супена лъжица пшеничени трици и 2 супени лъжици овесени трици. Начупете шоколада на парченца и ги оваляйте в сместа. Добавете 30 г прясно сирене, 1 супена лъжица царевично нишесте, 1 яйце, 1 чаена лъжичка мая, 1 ванилия, 2 супени лъжици подсладител на прах.
Загрейте фурната на 160 градуса. Покрийте дъното на тавичка с фолио. Разделете бисквитеното тесто на купчинки и ги подредете върху фолиото.
Оставете ги във фурната за 20 минути.
