www.zdravni.com

Позволени храни в диетата на д-р Енджи Касабие

Месото: агнешкото, пилешките пържоли и крехки шишчета, сочните телешки стекове, а в краен случай дори на нетлъстото свинско, макар и с мярка. Не отрича чушките, пълнени с

кайма.

Морските продукти: всякакви риби, по възможност - нетлъсти, скариди, бяла риба, сом, ципура, октопод, миди. Желателно е да не са дълбоко замразени.

Хляба: черен, може да е ръжен или пшеничен, но да бъде пълнозърнест. Хапва се с мярка.

Алкохол: Не настоява да се спре напълно! Може да се пийват по една- две чаши, но не и по три бугилки наведнъж. Проблемът не е в пиенето, а в изкривеното мислене: "Да пием, че утре може да свърши пиячката ...”

Зеленчуците: зеле, карфиол, моркови, тик¬вички, грах, зелен боб, чушки, домати, краста-вици.

Сладкото: рядко може и парченце торта, а в кафето и в чая да се използват подсладители "Не давайте на децата оцветени напитки!" - кои са полезни, кои вредни и доколко).

Пиците: може, дори и спагети.

Веднъж седмично и с мярка.

Плодовете: ябълки, череши, немного сладък пъпеш, круша, диня, грейпфрут.

Соковете: от домати, от моркови, от грейпфрут –  фреш!

Мазнините: маслинов зехтин с високо качество.

Забранени храни от диетата на д-р Енджи Касабие

Месото: тлъстите свински пържоли и шишчета, пилешките кожи, свинската сланина, колбасите, пълни със сланина и мазнини. Мазните яхнии, манджите със сосове и запръжки, в които се топят залци хляб. Момици, черва и други тлъсти карантии.

Хляб: когато е бял и мек и човек се забравя, късайки и хапвайки неограничено количество вкусни парчета от него. Това си е чиста бомба с калории, която избухва в стомаха му. Мазни баници, мекици, от които капе олио, тутманици с неприятно миришеща извара и клисави кифли, пържени, наквасени с олио бухти и филии.

Мазнините: свинската мас, слънчогледовото олио.

Маслата и сирената: когато са с висока степен на масленост. В магазините вече се предлагат мляко и различни видове обезмаслени сирена, чийто вкус не отстъпва на обикновените.

Наистина, едва ли съществува специалист по диететика, който да няма същите изисквания към продуктите, с които се храним. Все пак разлика в методите за сваляне на килограми на д-р Касабие има и тя се крие в тънкостите при съставянето на самите индивидуални диети.

Диетоложката напомня, че заедно с диетата трябва да се спазва и  спортен режим, така че тялото да бъде оптимално натоварвано и ще има огромен ефект от диетата на на д-р Касабие.