www.zdravni.com

Ефект-4 кг

Тип - монодиета

Продължителност - 5 дни

Повтаряемост - веднъж месечно

Преобладаващи храни - елда

Стойност - евтина

Въпреки високата калоричност на елдата тя се използва за отслабване, разбира се, ако имате достатъчно воля и бъдете постоянни, защото диетата не е от леките, както всички монодиети.

За сметка на това е ефектива за отслабване на зоната на бедрата, където много жени натрупват голямо количество мазнини.

Това меню се отличава с ниско съдържание на въглехидрати и голямо количество белтъчини. При това въглехидратите в елдата са сложни, а те не се усвояват така лесно от човешкия

организъм. Това може да се отбележи като сериозен недостатък на диетата. Трябва да се отбележи също, че не се допуска използването на сол, масло и всякакви сосове. Единственото

изключение е соевият сос. В кашата може да се добавя сусамово семе, пшеничен зародиш, тиквени семки.

Диетата с елда не трябва да се прилага без консултация с лекар, особено ако са налице някакви хронични заболявания.

Тази статия има информативен характер и не може да замени професионално лечение и диагностициране.

Предимства

• Високо съдържание на витамини от различни групи (например вг, В2, ВЗ, В6, В9, витамин Е и витамин РР), минерални вещества и микроелементи (като: Калий, мед, фосфор, магнезий, калций, рутин, йод, манган, хром, флуор, желязо и цинк);

• Кашата от елда е богата на влакна (една порция съдържа около ЗО % от препоръчваното дневно количество).

• Диетата помага на организма да се избави от холестерола, стимулира извеждането на тежките метали и токсините от тялото;

• Кашата се усвоява лесно от храносмилателната система,

затова е подходяща и за тези, които страдат от гастрит, панкреатит, стомашна язва;

• Растителните протеини в елдата се усвояват лесно от човешкия организъм.

Как се приготвя

Елдата, или позната на някои като гречка, трябва да се подготви предварително, преди да се направи каша от нея. За целта залейте 1 чаша от продукта с 2 чаши вряща вода и оставете за 1 нощ.

Меню

3акуска: 1 чаша варена елда, приготвена без сол и масло, 1 чаша обезмаслена киселомлечна напитка (кефир). Ако чувствате глад, може да прибавите 2 филийки хляб от елда;

Обяд: 50 грама варена елда, 1-2 чаши кефир, 2 диетични кюфтенца от елда (приготвят се така: Сварете кашата, добавете соя, разбъркайте добре, оформете кюфтета и ги сложете във

фурната за 25 минути);

Вечеря: 70 грама варена елда и чаша айрян, може да прибавите всякаква диетична салата.

Айрян може да се пие както по време на хранене, така и през останалото време на деня.