Необходими продукти:
30 съцветия бъз
1 л вода
2 кг захар
1 пакетче лимомена киселина
Начин на приготвяне
Цветовете, измити под душ се киснат във водата 24 часа. В прецедения сок се изсипват захарта и лимонената киселина. Течността се разбърква от време на време до пълното разтваряне на захарта. Сиропът се разлив ав бутилки, които се пълнят до горе, за да нямат въздух.
