www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ЛЮТЕНИЦА

(1 vote, average 5.00 out of 5)

 

 

Необходими продукти

4 кг червени чушки

1 кг доматено пюре

1 чаена чаша оцет

1 чаена чаша олио

3/4 чаена чаша захар 1 кафена чашка сол

Чесън

Начин на приготвяне

 

Измитите и изчистени от семките чушки се нарязват на парчета. Приготвя се марината от оцета, олиото, солта и захарта. В тази марината чушките врят 10 минути. Изваждат се, смилат се и се връщат в остатъка от сместа. Когато заври, прибавят се доматеното пюре, счукан чесън и по желание още малко олио. Оставя се да ври 10-15 минути, като се бърка. Насипва се в буркани и се стерилизира 40 минути.

 













Любопитно





loading...

Последни коментари

Кой е онлайн

В момента има 43 посетителя в сайта