www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

ТЕЛЕШКО ВАРЕНО - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА

(0 votes, average 0 out of 5)

 

 

Необходими продукти:

400-500 г телешко месо /бут, месо от джолан/

2-3 моркова

2-3 картофа

1-2 листа прясно зеле

1 голяма глава кромид лук

магданоз

целина /глава и листа/

сол

Начин на приготвяне

Нарязваме кромид лука на колелца. Изпичаме го на котлон. Изпичаме и морковите на котлона.

Нарязваме месото на купчета. Слагаме го да заври, махаме пяната. Добавяме кромид лука, заедно с морковите, нарязаните листа от прясното зеле.Прибавяме и нарязаното парче от главата на целината и листата целина. Като поомекне месото, прибавяме и картофите, нарязани на кубчета. Посоляваме, добавяме и черен пипер на вкус. В края на приготвянето слагаме и ситно нарязания магданоз.

Време за приготвяне - 1 час и 30 минути.

 

 

















loading...

Последни коментари

Кой е онлайн

В момента има 98 посетителя в сайта