www.zdravni.com

Каква трябва да бъде храната при остър гастрит?

При остър гастрит храната трябва да се приготвя в полутечно състояние или във вид на желе, пърженото да се изключи от менюто. Може да се ядат каши от грис и ориз, плодови и ягодови кисели, млечни или слизести супи, рохки яйца, омлети, приготвени на пара, пасирани зеленчуци, сметана, масло, отвара от шипки.

Колко пъти на ден трябва да се храним при остър гастрит?

Препоръчително е да се яде по­малко, но 4-5 пъти на ден. След като преминат острите пристъпи (обикновено след 2-3 дни), диетата постепенно става по- лека и вече може да хапваме вкусни супи от картофи или моркови, млечни супи с фиде, зеленчукови супи; прясна извара, айран, масло; твърдо сварени яйца; нетлъсто месо (говеждо, телешко, пилешко, заешко), варено или приготвено на пара, крехко свинско, телешки колбас; каши; пудинги, добре сварени и пасирани зеленчуци; сладки пасирани плодове; кисели, слаб чай; бял хляб (да не е топъл), бисквити.