www.zdravni.com

  • Уголемяване на шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намаляване на шрифта

КИНОА С ЦАРЕВИЦА

(0 votes, average 0 out of 5)

киноа с царевица

Как да си приготвим мексиканска салата с киноа червен боб и царевица

Продукти: 200 г киноа, 100 г сварен червен боб, 2 глави кромид лук, 3 супени лъжици зехтин, 250 г царевични зърна от консерва, 1 зелена чушка, 1 чер­вена чушка, 1 люто чушле, сока от 1 лимон, смлян черен пипер, сол.

Начин на приготвяне

Сварете киноата в 500 мл подсолена вода.

Загрейте зехтина и задушете до омекване нарязания на полумесеци лук. Добавете нарязаните на ивички чушки и задушавайте още няколко минути, като непрекъснато разбърквате. Добавете сварената киноа, сварения боб, ца­ревицата и ситно нарязаното люто чушле, почистено от семенната част. Оставете салатата още 2-3 минути на огъ­ня, като разбърквате непрекъснато. Отстранете от диска и поръсете с лимоновия сок, черен пипер и сол.

Прочетете още:

С какво е полезна киноа?

 

 

 

 













Любопитно





loading...

Последни коментари

Кой е онлайн

В момента има 120 посетителя в сайта